Tak for en fed Distortion! - Folkehøjskolernes Forening i Danmark (FFD)


  • Højskolernes Hus
  • Nytorv 7 (find vej)
  • 1450 København K
  • Tlf: 33 36 40 40
  • Fax: 33 13 98 70
  • Email: kontor@ffd.dk
  • Åbent: man-fre 10-16
  • Telefon: man-tors
  • 10-15 | fre 10-14
  • (frokostlukket 12-13)

 

Madakademiet fortæller...(weblog)

 

Tak for en fed Distortion!

Skrevet den 6. juni 2011 af Lars Sonne-Hansen
Tak for en fed Distortion! - klik for at se billedet i stor størrelseDistortion!

Der var fest i gaderne, mennesker i zombiekostumer, guldøl i lange baner, masser af solskin, liret hygge og lugtede en smule af tis...

Madakademiet siger TAK for en fed gadefest, hvor vi fik solgt masser af hjemmelavede pøller til de sultne masser, der kiggede forbi vores toplirede og farverige bod.

Vi slog boden op i løbet af eftermiddagen, og selvom menneskemængden på Studiestræde hovedsageligt brugte de første par timer på at drikke guldøl i solen, steg salget af hjemmelavede hot dogs og falafler løbende som solen efterhånden gik på hæld.

Der var ristede løg i lange baner, lækker og stærk strandmældepesto, hjemmelavet ketchup, stærk chili sauce og masser af andet godt tilbehør at finde i vores bod, hvor mange sultne maver kiggede forbi i løbet af aftenen, for at opdage at sol, øl, festival og hjemmelavede pølser med fennikel og bacon - bare passer perfekt sammen.

Eleverne fra Madakademiet var i topstemning i guldparykker og med farverige balloner, mens de fik afprøvet deres eventskills planlægningstalent og madkundskab op til arrangementet, hvor ca. 1.000 hjemmelavede pølser blev produceret. Med deres erfaring fra tidligere events med bl.a. Nikolaj Kirk og folkekøkken - blev også dette en fed oplevelse og stor succes for eleverne på café-og event-linjen på Madakademiet.

Vi siger tak for en super fed Distortion - vi ses vel igen næste år?!

Kommentarer:

Kommentar? Log ind her

Typiske spørgsmål og svar | Ledige stillinger på højskolerne | Om hjemmesiden | Netværk | Folkehøjskolernes Forening i Danmark (www.ffd.dk)